Weeksuggesties
Bossies Food Weeksuggesties
' Vietnamese Pho Bo by Sensei Sophia ' ( per liter )
De Vietnamese variant van Japanse Ramen. Een heerlijke noedelsoep met runderreepjes en sukade, taugé, rettich, gember, rijstnoedels, rode chili en lente-ui. Op smaak gebracht met limoenblaadjes en Oosterse basilicum
€ 8.00
' Minestra di zucchini e fave con basilico e parmigiano ' ( per liter )
Heerlijk en zacht wintersoepje van groene courgette en Italiaanse tuinbonen. Geserveerd met croûtons en afgewerkt met verse basilicum en Parmezaanse kaas
€ 8.00
' Marcello's arrabbiatasaus ' ( per liter )
In glossy emmertjes per liter aangeboden. Ideaal met verse pasta en bij zuiderse gerechten. Kan verfijnd worden met chili en basilicum
€ 8.00
' The original Fisherman's pie, inspired by Captain Marcello '
Verfijnde Vlaamse versie met bladerdeeg by Marcello van dit klassieke Engels gerecht. Een culinaire creatie van Noorse zalm, venkel, prei, selder, fijne sjalot, dille en een witte wijnsaus. Geserveerd met een preistoemp
€ 16.00
' Stoofvlees op Vlaamse wijze met verse frietjes en een witloofslaatje ' (portie)
De Vlaamse klassieker, bereid volgens de regels van de kunst. Belgisch wit-blauw rundsvlees, blauwe Chimay, groentjes en fijne aromaten. Geserveerd met verse frietjes en een witloofslaatje.
€ 16.00
' The authentic Greek moussaka en marinated feta cheese '
Vergeet Nana Mouskouri en Demis Roussos. Hier komen de Bossies met hun eigen versie van dit schitterend ovengerecht. Bereid met aubergines, Nicola patatjes, San Marzano, gemengd gehakt en verse tuinkruiden. Afgewerkt met een crumble van gemarineerde fetakaas; Hmmm
€ 16.00
' Indian curry of green lentils, spinach, broccolini, mushrooms & Paneer '
Een schitterende Indische vegetarische curry met groene linzen, bladspinazie, brocolini, champignons, fijne groentjes en verse kruiden. Geserveerd met geurige Basmatirijst en crispy Paneer
€ 16.00
' Mediterranean stuffed zucchini 'semi di orzo' & lemon ricotta crumble '
Pastis et Pistou presenteert hun verrassende creatie van dit uniek Mediterraan gerecht. De courgette wordt gevuld met een hartige pasta 'semi di orzo', fijne groentjes, verse basilicum, mascarpone en enkele blaadjes citroentijm. Afgewerkt met een crumble van ricotta salata en citroenschors. Geserveerd met een heerlijk citroensausje
€ 16.00
' Le Cassoulet du Périgord '
Vanuit de Middeleeuwse gaarkeukens van Carcassonne presenteert Pastis et Pistou dit savoureus, traditioneel gerecht uit la douce France. Een winters festival van geconfijte eendebout, gerookt hammetje, buikspek, varkensribben, boerenworst, witte bonen, Prunella en verse kruiden. Geserveerd met natuuraardappelen
€ 19.00
' Le poulet fermier à la Normande '
Een heerlijk gerecht met hoevekip, netjes weggeplukt van het erf van een Normandische hoeve. Zacht gegaard in de oven met rozemarijn, lookteentjes en verse tuinkruiden. Geserveerd met knolselderpuree, gekarameliseerde appeltjes, geroosterde amandelen en een sausje op basis van Calvados
€ 19.00
' The Arctic Cod Serge visits BB's Saint-Tropez '
En memoire de Brigitte Bardot en serge Gainsbourg. Deze schitterende ovenschotel met een mooie moot van kabeljauw uit de Ijslandse wateren wordt op Mediterrane wijze klaargemaakt. Bereid met olijfolie E.V., zuiderse groentjes, natuuraardappelen en verse tuinkruiden. Afgewerkt met een hartige pizzaïolasaus
€ 21.00
' Stoofvlees op Vlaamse wijze met Chimay Bleu ' (per kilo)
De Vlaamse klassieker, bereid volgens de regels van de kunst. Belgisch Wit-Blauw rundsvlees, confituur van blauwe bosbessen, een vleugje mosterd van 'De Ster', fijne groentjes en aromaten. Afgewerkt met blauwe Chimay. Hmmmm
€ 24.00
- {{ error_message }}
- {{ product.amount }} x {{ product.description }}
Naam: {{ name }}
Adres: {{ street }} {{ city }}
Telefoonnummer: {{ phone }}
E-mailadres: {{ email }}
Opmerkingen: {{ remarks }}
Tijdstip: {{ delivery_time }}
Deel met je vrienden:
